キャベツダイエットをするにあたって

　キャベツダイエットは、基本的に厳しい制限はありません。
しかし、昔流行ったダイエットで「リンゴダイエット」というものがありました。食事のかわりにリンゴだけを食べるという方法です。リンゴという食材は大変に優れているといえるのですが、リンゴだけを食べると栄養が偏ってしまいます。これでは不健康になってもしかたがありません。

　キャベツダイエットはリンゴダイエットのようにキャベツだけを食べるということではありません。キャベツを取るということの他に1日に70gのタンパク質を必ずとること、これをしっかり守るということが重要です。なぜなら、タンパク質が十分とれていないと、身体の筋肉が落ち、基礎代謝量もいっしょに落ちてしまうので、体重が減らないのです。ですから、筋肉を維持する必須アミノ酸をタンパク質から補う必要があるわけです。
　
　そして主食は1日ごはんを2膳までにしましょう。1回の食事で茶わん2/3膳を目安に食べるといいでしょう。またおやつは果物をとるようにしてください。オレンジなら2個ぐらいを目安にしましょう。

　キャベツダイエットをすることで期待されることは、まず体重が減ることです。激減すると言ってもいいくらいです。そしてそのことによって腰痛の改善も期待が持てます。
　そしてキャベツに含まれるビタミンCによる美肌効果もあります。またドロドロ血液からサラサラ血になり、糖尿病、高血圧、便秘の解消にもよく効くといわれています。